Le gâteau de semoule à la casserole …

Le truc que je kiffe trop manger en ce moment !!! Allez savoir pourquoi, c’est devenu une valeur sure du goûter à la maison … Pi ça tombe bien c’est super simple à faire ^^

Il vous faut : 1 litre de lait, 100gr de sucre, 125gr de semoule et puis au choix des raisins sec, 20gr de noix de coco râpé, 1 bonne cuillère à soupe de chocolat en poudre … Ou rien, nature c’est bon aussi.
Faire bouillir le lait avec le sucre. Versez ensuite la semoule et laisser cuire une bonne dizaine de minute en remuant, jusqu’à épaississement.
Hors du feu, ajoutez vos « fantaisies » … Perso, je le garde nature, je remplit des moules en silicone (c’est plus mignon, on peut les démouler et décorer après) puis je mélange une cuillère à soupe de nesquick à un fond de semoule et je rajoute une cuillère de la semoule chocolatée au centre de ma semoule nature.
On laisse refroidir à température ambiante puis on met une bonne heure au frigo avant de déguster

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Une réflexion sur “Le gâteau de semoule à la casserole …

  1. J’adore ça, mais moi j’aime le manger chaud, et du coup c’est souvent en hiver que j’en fais. Bonne idée les moules en silicones, ça change tout !

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