Chaussons pomme-mars

Il y a quelques jours, en furetant chez Cultura, je suis tombé sur une nouvelle série des tout-petits de Marabout. J’ai craqué sur la version MARS. Cet après-midi c’était donc atelier découverte et on s’est fixé sur la recette des chaussons .
Recette assez simple et qui demande pas trop de matos. Il vous faut 1 pâte feuilletée, 2 mars, 200gr de compote de pomme, 1 jaune d’œuf et 1 cuillère à soupe de lait.

Avec un emporte-pièce (1 bol voire à la main) découper des cercles dans la pâte. Déposez dans une moitié des disques 1 ou 2 cuillères de compote et ajoutez des morceaux de MARS. Humidifiez les bords des cercles puis refermez-les. Vérifiez qu’ils soient bien soudés (sinon bonjour le bordel dans le four). Battez le jaune d’œuf avec le lait et badigeonnez vos chaussons.
Faites cuire 10 minutes à 200°C puis finissez la cuisson avec le four éteint 5 minutes.

Et comme c’est bon, mais c’est chaaauuud ! Attendez qu’ils tiédissent un peu ^^

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